Un stage de coutellerie par Daniel Marlot

Nous sommes très contents d'annoncer le démarrage d'une coopération
entre l’école de forge Fer à Modeler et le forgeron coutelier Daniel Marlot.

Daniel fabrique, entièrement à la main dans sont atelier du Gard, des couteaux et des services de table d'une finesse et d'une grâce incroyables.

Son style est très épuré, mais non pas au détriment de la recherche et de la beauté: à regarder ses œuvres on dirait un mouvement, une fluidité.

Voici un commentaire écrit dans le site "Aux couteaux tirée" par rapport a une commande spéciale faite par Daniel:

"Au salon de Pierrelatte 2013 , j'ai rencontré Daniel Marlot et j'ai beaucoup aimé son travail sur des couteaux de cuisine longs, larges et étonnamment légers ! .......C'est un homme fort agréable de contact,
ses créations sont d'une ligne tout à fait personnelle. Aussi, pour ma compagne ai-je, en sus, acquis un couteau d'office, manche en buis, très élégant, léger comme tout, en 100C6 ,
dont le tranchant, magnifique en cuisine, est absolument inégalable par tout couteau de production que l'on trouve en magasin, y compris certains modèles très chers de boutiques spécialisées."