Livre d’or – 2026

Eric (Gironde)
Stage de Coutellerie technique de base niveau 1
Février 2026
"Le suivi technique sur le travail du dernier couteau est très précis et très apprécié."

Loïc (Isère)
Stage de Coutellerie technique de base niveau 1
Février 2026
"Je suis très content, le stage s'est bien passé."

Daniel (Ille-et-Vilaine)
Stage de Coutellerie technique de base niveau 1
Février 2026
"Merci à toute l'équipe administrative et pédagogique pour leur investissement et leur bienveillance."

Loïc (Bouches-du-Rhône)
Stage de Coutellerie technique de base niveau 1
Février 2026
"Très bon programme, progressif, qui permet d'avoir les bases pour démarrer. Cours pratique super sympa, très bonne ambiance."